一期一会の
美味しい出会い。
梨花のように清らかで、
涼やかな
潮風が吹き抜ける
北海道・野付。
その恵みを、
全国へお届けします。
北海道・野付の豊かな海が育んだ海産物を、
一つひとつ丁寧にお届けしております。
創業間もない小さな商店だからこそ、細かな点に目が届き、
お客様の声に迅速かつ柔軟にお応えできることが私たちの強みです。
「食べる方の目線」で考え、品質に妥協を許さず、
贈る方の想いに寄り添える品をお届けすること。
それが私たちが大切にしていることです。
"おいしい!"という感動とともに、
皆様の食卓が笑顔で満ちるひとときとなりますよう、
心より願っております。
今後とも、北海道・別海町野付の海の恵みを
どうぞよろしくお願いいたします。
株式会社 上林商店
上林健一,恵
上林商店の
こだわり
他にない工夫
冷玉ホタテは乾燥を防ぐため個包装。
シマエビは出荷直前に真空パックで鮮度保持。
産地直送の鮮度
漁場からできるだけ早く直送し、
おいしく召し上がれる状態でお届け。
柔軟な対応
用途やお好みに合わせた量・セットで全国発送。
小ロットやギフトも対応可能。
※繁忙期は対応できない場合がございます。
当店の海の幸を
ご紹介
できる限り美味しく召し上がっていただくため、また鮮度を保つために、
ホタテ貝柱やシマエビは真空包装しております。
さらに、冷凍の際はマイナス60度の冷凍庫を使用し、鮮度の維持に努めております。
会社概要
北海道野付郡別海町尾岱沼8-225
よくある質問
お客様からよく寄せられる質問とその回答をまとめました。
はい、冷凍ホタテ貝柱は刺身でも安心してお召し上がりいただけます。剥き身ホタテと片貝ホタテは必ず加熱してください。
お歳暮やお中元などの簡易的なのしのご対応は可能です。ご注文時にご指定ください。
地域ごとに異なります。詳しくはECサイトをご覧ください。
冷凍保存を推奨します。解凍は冷蔵庫でゆっくり行うのがベストです。